Aberlour 12 Anos Double Cask Matured 700mlIncorpora à coleção um pilar indiscutível da região de Speyside.Seu processo de maturação dupla ocorre em carvalho americano e carvalho ex-Sherry.Isso garante um destilado excepcionalmente rico e cítrico.Oferecendo uma textura agradável e refinada com 40% de teor alcoólico.Representa um ativo de extraordinária viabilidade comercial, indispensável para ancorar a vitrine com um perfil clássico, delicado e elegantemente temperado, além de prestígio histórico.
Ficha técnica
Variedade
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilaria
Aberlour
Origem
Speyside — Escócia
Idade
12 anos
Teor alcoólico
40% vol.
Volume
700 ml
Maturação
Produzido pela Destilaria Aberlour, fundada em 1879.A excelência deste single malt reside na sua técnica de maturação Double Cask Matured .O destilado repousa por um mínimo de 12 anos.utilizando uma combinação de barris de carvalho americano tradicionais e barris de carvalho que anteriormente continham xerez ( Barris de Carvalho Americano e de Carvalho Xerez )Essa mistura meticulosa confere ao produto um perfil explicitamente definido em seu rótulo como "Rico e Cítrico".É destilado e engarrafado inteiramente na Escócia.com um teor alcoólico de 40%, redondo e acessível..
Aroma
Um perfil olfativo acolhedor, doce e frutado. O copo revela notas vibrantes de maçãs vermelhas crocantes e um inconfundível toque cítrico.A influência dos barris de xerezEle confere aromas ricos de passas, ameixas e especiarias para assar, enquanto o carvalho americanoEstabelece a base com baunilha suave e caramelo.
Paladar
A textura na boca é redonda, suave e extremamente fluida, sustentada pelo seu teor alcoólico de 40%.O ataque inicial oferece uma doçura pura de chocolate ao leite e frutas de pomar cozidas. No paladar médio, a maturação em barril de xerez ...Libera camadas de noz-moscada, canela, gengibre e um leve toque de carvalho tostado que equilibra o caráter frutado da bebida.
Finalização
De média duração, quente e muito limpa. O retrogosto persiste com notas de mel, frutas escuras e um toque sutil de especiarias que confirma a precisão do seu duplo envelhecimento em barris.