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Wolfburn Aurora Sherry Oak Single Malt 700ml ⤢
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Origem
Highlands
Escócia
Single Malt · Wolfburn

Wolfburn Aurora Sherry Oak Single Malt 700ml

US$ 44,00
≈ R$ 223,96 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,09

O Wolfburn Northland 700 mlAcrescenta ao peito uma representação pura e intransigente do renascimento costeiro das Terras Altas..Destacando-se pela sua elaboração estritamente artesanal.Envelhecido em barris de um quarto de tamanho que conferem uma delicada tonalidade defumada, este rótulo proporciona uma experiência de degustação rica e untuosa. Engarrafado sem água. De frio a intenso. 46% ABV., enriquece a curadoria ao oferecer um ativo com um perfil fresco, salino e muito bem estruturado, essencial para diversificar a vitrine com uma nova excelência da destilação do norte da Escócia.

Ficha técnica

Variedade Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilaria Wolfburn
Origem Highlands — Escócia
Teor alcoólico 46% vol.
Volume 700 ml
Maturação Produzido em Wolfburn, uma destilaria originalmente fundada em 1821.e recentemente revitalizada. Ou "Northland"É produzido com foco irrestrito na qualidade artesanal ( feito à mão ).Seu amadurecimento ocorre exclusivamente em pequenos barris ex-Bourbon do tipo quarter cask , anteriormente encontrados em Islay. Essa técnica de tanoaria em pequeno formato permite uma interação rápida e intensa com a madeira, proporcionando um toque de grão e uma leve influência de turfa residual. O líquido é acondicionado em seu núcleo natural e não filtrado a frio ( Non-Chill Filtered ).à graduação robusta de 46% ABVEu conservo todos os óleos e ésteres de sabor.
Aroma Um perfil olfativo fresco, oceânico e delicadamente frutado. A xícara se abre com notas vibrantes de maçã verde, pera fresca, raspas de limão siciliano e um leve toque de fumaça marítima. Com a oxigenação, surgem traços de baunilha, mel e cereais amorigados.
Paladar A textura na boca é sólida e oleosa, beneficiando-se muito da ausência de filtração a frio.O ataque inicial oferece um leve sabor maltado, frutas de caroço e um toque de caramelo. Incrível, 46% de teor alcoólico.Mantemos perfeitamente as nuances de nozes, especiarias picantes e um defumado costeiro muito sutil e bem integrado, extraído de dois barris de Islay.
Finalização De média a longa duração, limpa e ligeiramente salina. O retrogosto é marcado por notas florais, um toque de especiarias amadeiradas secas e um leve traço de fumaça de turfa que reverbera no paladar com extrema elegância.
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