O Glenmorangie The Lasanta 15 Anos 700 ml agrega ao cofre uma interpretação magistral da dupla maturação das Highlands. Fundindo a leveza floral típica da destilaria fundada em 1843 com a riqueza indulgente das barricas de ex-Bourbon e Xerez, este single malt entrega uma experiência gustativa fortemente pautada por frutas secas, chocolate e especiarias quentes. Dotado de uma sólida declaração de idade de 15 anos, representa um ativo de excelente fluidez comercial, ideal para enriquecer a vitrina e cativar os apreciadores de uísques escoceses de perfil intensamente adocicado e polido.
Ficha técnica
Variedade
Highland Single Malt Scotch Whisky
Destilaria
Glenmorangie
Origem
Highlands — Escócia
Idade
15 anos
Teor alcoólico
43% vol.
Volume
700 ml
Notas
rótulo em francês: DISTILLÉ EN ÉCOSSE, MAISON FONDÉE EN 1843
Maturação
Produzido pela renomada Glenmorangie, destilaria estabelecida no ano de 1843 (Maison Fondée en 1843). A expressão The Lasanta destaca-se pelo seu complexo processo de envelhecimento duplo. O destilado matura inicialmente em barricas de carvalho americano ex-Bourbon, as quais constroem a base macia de baunilha e notas cítricas clássicas da casa. Em seguida, o líquido é transferido para barricas selecionadas de Xerez (Sherry Casks), que agregam uma camada profunda de especiarias quentes, frutas passas e textura aveludada ao longo dos seus 15 anos totais de repouso.
Aroma
Um perfil olfativo deliciosamente doce e especiado. A taça abre com notas quentes de uvas passas, chocolate de leite, mel e caramelo, herança direta do contato prolongado com as barricas de xerez.
Paladar
A textura na boca é incrivelmente macia e envolvente. O ataque inicial entrega frutas secas ricas, sultanas e laranjas cristalizadas, perfeitamente equilibradas pela base limpa de baunilha proveniente dos barris de ex-bourbon. No meio de boca, revela nuances de canela, noz-moscada e um leve toque de avelã tostada.
Finalização
Longa, gratificante e sedosa. O retrogosto despede-se com ecos duradouros de chocolate com laranja, especiarias de pastelaria e um carvalho doce muito elegante.