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The English Distillery Private Cellar 17 Anos Single Cask 700ml ⤢
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Origem
Norfolk
Inglaterra
Edições Limitadas & Raras · The English Distillery

The English Distillery Private Cellar 17 Anos Single Cask 700ml

US$ 299,00
≈ R$ 1.521,91 · câmbio do dia: US$ 1,00 = R$ 5,09

O The English Distillery Founders' Private Cellar 17 Year Old Single Cask é um whisky single malt de edição extremamente limitada da destilaria de whisky mais antiga da Inglaterra, The English Distillery . Esta expressão representa o auge do portfólio da destilaria,engarrafando barris que ultrapassaram os mais altos padrões de complexidade após um longo período de envelhecimento. Pertencente à prestigiada linha Founders' Private Cellar , esta expressão representa os dois estoques finais da destilaria, contendo apenas barris individuais ( single casks ) que superam as mais altas expectativas de complexidade e profundidade do mestre destilador.

Ficha técnica

Variedade English Single Malt Whisky — Private Cellar, single cask, cask strength
Origem Norfolk — Inglaterra
Idade 17 anos
Volume 700 ml
Maturação Parte da prestigiada linha Founders' Private Cellar, iniciada pelo fundador James Nelstrop. Esta gama exclusiva contempla apenas barricas individuais que superaram rigorosamente as expectativas de profundidade, complexidade e caráter após longos anos de guarda. O destilado descansa ininterruptamente por dezessete anos nas caves da destilaria pioneira da Inglaterra. O ativo é engarrafado sem adição de corantes e sem filtração a frio, mantendo a integridade absoluta da madeira e do lote exclusivo.
Aroma Um perfil olfativo de sofisticação ímpar, profundo e multifacetado. A taça abre com notas marcantes de tâmaras secas, toffee rico, chocolate amargo e nuances de especiarias finas. Com a oxigenação pacífica, emergem camadas secundárias de frutas vermelhas maduras, carvalho tostado, baunilha e um eco balsâmico e elegante.
Paladar A textura na boca é de uma densidade xaroposa, untuosa, oleosa e imponente, forrando o paladar com uma opulência tátil aristocrática. O ataque inicial entrega ondas ricas de açúcar mascavo, maçãs vermelhas, compota de frutas escuras e caramelo denso. No meio de boca, a robustez dos dezessete anos revela notas de noz-moscada, carvalho estruturado e um dulçor tostado perfeitamente integrado à graduação alcoólica.
Finalização Longa, intensamente calorosa, seca e persistente. O retrogosto fixa-se com ecos duradouros de frutas secas, especiarias de madeira nobre e um rastro maltado que reverbera na boca por longos minutos.
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